サプリメント学で、プロテインを飲むことを学んできていました私ですが、金額のリーズナブルで誰でも手に入るタマゴに プロテインから置き換えました。
満腹間もありますね！

アミノ酸スコア100のタマゴは、確かに、素晴らしい完全食品と言われるだけの栄養素が揃っています。
ビタミンE　レシチン　コリンと考察作用と脳神経細胞の材料にもなる成分が含まれるタマゴです。

温泉タマゴに、カツオ昆布の出汁を掛ける
もしくは、岩塩ふりふり～♪するのもいいですね！

アミノ酸スコア100のタンパク質とミネラルで、体内で必要な血液・体内酵素の細胞修復に働く材料になります。

【温泉タマゴの作り方①】

【温泉タマゴの作り方②】
鍋に、65度～70度のお湯を沸かします。
そこに、タマゴを入れます。

20分～25分間　65度を保ちます。

あとは、冷水で冷やしてください。

温泉タマゴの出来上がりです。

私は、AMの電磁調理器があるので、温度設定とタイマーが出来るので、便利です。