🌸**3053日目：秋の果物に岩塩をひとふりで栄養アップ！**🌸

秋の味覚が美味しい季節ですね。
リンゴなどの果物に岩塩を軽くふりかけることで、果物に含まれるビタミンCと岩塩中の**鉄（Fe）**がうまく結びつき、鉄分の吸収が高まります。

特にリンゴは酸化しやすい果物ですが、岩塩を使うことで酸化をやわらげ、風味がまろやかに。
さらに、塩分ミネラルの働きで果肉がしっとりと柔らかくなり、噛みやすくなるのも嬉しいポイントです。

作り置きしておけば、酸化も抑えられ、小腹が空いたときの自然なおやつにもぴったりですね（╹◡╹）💕

🍎リンゴに岩塩ふりふり〜♪♪
秋の味覚を、体にやさしく、美味しく楽しみましょう‼️